Mein Name ist Stefan Rabsahl. Ich bin seit einigen Jahren Imker und betreibe mit Leidenschaft hobbymäßig eine kleine Stadtimkerei im Berliner Bezirk Steglitz-Zehlendorf, genauer gesagt in Lichterfelde-West. Meine Bienen sammeln ausschließlich Pollen und Nektar in diesem sehr grünen Bezirk im Südwesten der Stadt.

Wie kam ich zur Imkerei?

Vor ein paar Jahren fiel mir immer stärker bei längeren Autofahrten auf, dass im Sommer die Windschutzscheibe recht sauber blieb. Der allgemeine Rückgang der Anzahl der Insekten wurde so für mich sehr deutlich und machte mich nachdenklich. Zur gleichen Zeit hatten wir in der Familie beschlossen, mehr regional und nachhaltig produzierte Lebensmittel zu kaufen. So habe ich mich im Jahr 2018 zunächst theoretisch näher mit der Imkerei beschäftigt und schließlich beschlossen, mich einem neuen Hobby zu widmen. Ich wurde Imker.

Zum Start nahm ich an einem Einsteigerseminar im Imkerverein Steglitz teil. Über den Verein erhielt ich meine ersten Bienen, und damit ging es los. Ich hatte nicht erwartet, welch umfangreiches und z.T. erstaunliches Wissen man dazulernt, wenn man sich mit Bienen beschäftigt. Immer wieder beeindruckt mich, wie das Zusammenspiel von bis zu 40.000 Tieren in einem Volk im Sommer funktioniert.

Höhepunkte im Jahr sind die beiden Honigernten im Juni und im Juli. Ich bin jedes Mal gespannt, das „flüssige Gold“ aus diesem Jahr erstmalig zu testen.

Möchten Sie auch Honig aus der Stadtimkerei in Lichterfelde probieren? Ich biete Ihnen meinen Honig gern zum Kauf an. Bitte senden Sie mir Ihre Wünsche mit Hilfe des Kontaktformulars zu.